2012法国布列塔尼烘焙文化节圆满结束【39中华】
发布时间：2021-01-14 16:41:32
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来源：热缩套厂家
2012法国布列塔尼烘焙文化节圆满结束
10月26日，由法国驻武汉总领事馆与仟吉集团共同举办的2012“法国布列塔尼烘焙文化节”在武汉吉庆街开幕。
发布会仪式现场
此次烘焙文化节为期两天，武汉市民27、28日下午2:00到5:00可在吉庆街免费品尝法式西点。同时，国际高级烘焙师Philippe Uzan Jean -Francois Arnaud先生将现场传授法式西点的烘焙技术，市民还可现场与大师一起DIY正宗的法式西点。
国际高级烘焙师介绍法式西点
发布会上，华中最大的烘培企业仟吉集团董事长陆伟宣布，旗下产品将于本月内完成全线升级，今年将全部使用来自法国著名乳制品产区布列塔尼的鲜奶油、黄油及各种奶酪。
仟吉集团准备的特制西点
法国是欧洲第一农业大国，是世界最大的乳清出口国和第二大奶酪出口国，主要有机乳制品生产基地就是在布列塔尼，它位于法国西北部，拥有得天独厚的自然环境，半岛面向大西洋是温带海洋气候，全年温和多雨，绿草如茵、土壤肥沃，使乳牛产出酪蛋白丰富及高乳脂鲜乳，造就世界顶级的奶油乳酪及法式鲜奶油。
法国驻武汉总领事馆商务领事Philippe Autier先生，法国布列塔尼协会总裁Jean-Baptiste Audran先生，布列塔尼在华总商会秘书长Nathalie Besle Morin小姐，参加了此次活动。